สายการผลิตน้ำตาลแป้ง
กระบวนการผลิตน้ำตาลแป้งและอุปกรณ์
บริษัทของเรามีทีมเทคนิคมืออาชีพอาวุโสในอุตสาหกรรมน้ำตาลแป้งซึ่งสามารถให้บริการลูกค้าด้วยน้ำเชื่อมมอลต์น้ำเชื่อมฟรุกโตสเทคโนโลยีการแปรรูปน้ำเชื่อมกลูโคสและการออกแบบทางวิศวกรรมและมีทีมบริหารโครงการชั้นหนึ่งซึ่งสามารถให้บริการลูกค้าด้วยโซลูชั่นที่ครอบคลุมในด้านวิศวกรรมการแปรรูปน้ำตาลแป้งโปรแกรม.
กระบวนการผลิต
1.การตรวจสอบวัสดุและการป้อน: คุณภาพของข้าว (หรือแป้ง) ที่ซื้อมาต้องมีแป้ง (ฐานแห้ง) ≥ 80% ความชื้น ≤ 14% และเมล็ดข้าวไม่มีสีเหลืองและโรคราน้ำค้างให้ใส่ลงในรางยก
2.การจัดเก็บชั่วคราว: ใช้รอกเพื่อยกข้าว (หรือแป้ง) ลงในไซโลเหล็กและจัดเก็บชั่วคราวเพื่อใช้ในภายหลัง
3.ทำความสะอาดหินและบด: ใส่ข้าวในโกดังชั่วคราวลงในตะแกรงทำความสะอาดและเครื่องกำจัดหินเพื่อขจัดเศษและบดเป็นผงละเอียดผ่านโรงสีขนาดอนุภาคน้อยกว่า60ตาข่าย
4.ปรับสารละลายและการทำให้เป็นของเหลว: ปรับเส้นหมี่บดให้มีความเข้มข้น18Be, 5.6 ~ ค่า6.0PH หลังจากเติม α-อะไมเลสที่ทนต่ออุณหภูมิสูงแล้วจะถูกส่งไปยังเครื่องพ่นของเหลวและไอน้ำเพื่อให้ความร้อนถึง100 ~ แป้งเหลวไฮโดรไลซิสที่อุณหภูมิ108 ° C
5.การกรองโปรตีน: สารละลายเดกซ์ทรินที่ผ่านการรับรอง (ค่า DE ประมาณ20) จะถูกส่งไปยังแผ่นกรองและกรอบเพื่อแยกและกรองโปรตีนและโปรตีนที่แยกได้จะถูกล้างทำให้แห้งบดและกรองหลังจากผ่านการตรวจสอบแล้วจะถูกบรรจุและจัดเก็บ
6.Glycosation: เดกซ์ทรินไฮโดรไลซิสหลังจากแยกโปรตีนแล้วจะถูกส่งไปยังถังทำให้เป็นน้ำตาลสำหรับการทำให้เป็นน้ำตาลในขณะนี้อุณหภูมิจะถูกปรับเป็น60 ℃ และค่า PH จะอยู่ที่ประมาณ4.2 ~ หลังจาก4.8ให้เติมไกลโคซิเลสจำนวนหนึ่งและเวลาจะอยู่ที่ประมาณ36 ~ 50ชั่วโมง
7.การลดสีเพียงครั้งเดียว: เติมถ่านกัมมันต์ลงในสารละลายที่มีค่า DE สูงกว่า97หลังจากให้ความร้อนสูงถึง75 ° C และบำบัดด้วยการดูดซับ0.5 ~ หลังจากผ่านไป1ชั่วโมงจะถูกส่งไปยังตัวกรองเพลทและเฟรมเพื่อกำจัดคาร์บอนและลดสีในขณะนี้การส่งผ่านแสงของสารละลายควรอยู่ที่ ≥ 75%
8.การแลกเปลี่ยนไอออน: ทำให้สารละลายเย็นลงเหลือ40 ~ ประมาณ45 ° C จะถูกส่งไปยังคอลัมน์แลกเปลี่ยนไอออนสำหรับการประมวลผลการแลกเปลี่ยนไอออนบวกในขณะนี้การนำไฟฟ้าของสารละลายน้อยกว่า20ppm
9.Pre-ระเหย: ก่อนความเข้มข้นของสารละลายน้ำตาลที่แยกออกจากกันถึง45Bx
10.ไอโซเมอร์: เติมสารละลายน้ำตาลที่มีความเข้มข้น45Bx ลงในแมกนีเซียมซัลเฟตและโซเดียมเมตาไบซัลไฟต์และปรับ PH7.5 ~ ด้วยโซเดียมคาร์บอเนตหลังจาก8.0จะถูกส่งไปยังคอลัมน์ที่แตกต่างกันเพื่อปรับการไหลของฟีดของคอลัมน์ที่แตกต่างกันเพื่อให้ปริมาณฟรุกโตสของเต้าเสียบอยู่ที่42 ~ ประมาณ44.
11.การแยกครั้งที่สอง: ทำให้สารละลายเย็นลงเหลือ30 ~ ประมาณ35 ° C จะถูกส่งไปยังคอลัมน์แลกเปลี่ยนไอออนสำหรับกระบวนการแลกเปลี่ยนไอออนบวกในขณะนี้การนำไฟฟ้าของสารละลายน้อยกว่า15ppm
12.การลดสีทุติยภูมิ: เพิ่มวัสดุที่แตกต่างกันลงในถ่านกัมมันต์สำหรับการดูดซับ0.5 ~ หลังจากผ่านไป1ชั่วโมงจะถูกส่งไปยังตัวกรองเพื่อล้างคาร์บอนและลดสีในขณะนี้การส่งผ่านแสงของสารละลายควรอยู่ที่ ≥ 95%
13.การระเหย F42: ความเข้มข้นของสารละลายหลังจากการแยกทุติยภูมิเป็น71Bx ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปของน้ำเชื่อมฟรุกโตสนอกจากนี้ส่วนหนึ่งจะเข้มข้นถึง60Bx และส่งไปยังโครมาโตกราฟีเพื่อแยก
14.การแยกโครมาโตกราฟี: น้ำเชื่อมฟรุกโตส F42จะถูกแยกออกจากหอแยกกลูโคสและฟรุกโตสและกลูโคสจะถูกส่งกลับไปยังการระเหยล่วงหน้าฟรุกโตสผสมกับน้ำเชื่อมฟรุกโตส F42ฟรุกโตสจากการแยกครั้งที่สองถึง55จากนั้นส่งไปยังขั้นตอนต่อไป
15.เตียงผสม: น้ำเชื่อม F55ผสมเข้าสู่เตียงผสมในขณะนี้การส่งผ่านแสงของสารละลายควรอยู่ที่ ≥ 97% และการนำไฟฟ้าควรน้อยกว่า15ppm
16.การระเหย: น้ำเชื่อมฟรุกโตส F55เข้มข้นถึง77.5Bx หลังจากผ่านเตียงผสมซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปของน้ำเชื่อมฟรุกโตส F55
17.การจัดเก็บและการบรรจุ: ส่ง F42และ F55ไปยังถังสำเร็จรูปเพื่อจัดเก็บปั๊มลงในถังบรรจุเมื่อจำเป็นและบรรจุลงในภาชนะบรรจุภัณฑ์ในเชิงปริมาณ
โซลูชันที่เกี่ยวข้อง